2014.02.27 18:23
jakie jajka - większe czy mniejsze - opłacalniej kupować
Nieraz się zastanawiam, czy bardziej się opłaca kupić jajka mniejsze a tańsze, czy większe a droższe. Więc dziś jak byłem w sklepie z jajkami, to kupiłem (oprócz innych) jedno takie, jedno siakie - jedno mniejsze (podobno rozmiaru xlw) za 80 groszy, drugie większe (podobno rozmiaru exw) za 85 groszy. Hm, ciekawe, o co chodzi z tymi rozmiarami xlw i exw - w Internecie nie piszą, żeby były takie rozmiary. W każdym razie jak je zważyłem (musiałem w tym celu wyjąć baterię z pilota do projektora, bo w wadze była rozładowana), to okazało się, że to tańsze waży 70 g, a to droższe - 76 g. Więc tańsze kosztuje 1,143 groszy za gram, a droższe - 1,118 groszy za gram. Więc wychodzi, że trochę lepiej kupić większe, bo jest tańsze o 2,44%. Wtedy K. (a może A.?) powiedziała, że trzeba by uwzględnić skorupkę. Więc wylałem oba jajka ze skorupek. Tańsze nadal ważyło 70 gramów (ciekawe - widać waga skorupki jest w błędzie pomiarowym), a droższe już tylko 74 gramy. Więc po odrzuceniu skorupek wychodzi, że są prawie w tej samej cenie - większe jest o 0,58% droższe. Wtedy M. (a może właśnie K.?) powiedziała, że trzeba by jeszcze sprawdzić, czy ta różnica w wadze wynika z większego żółtka czy białka. Więc próbowałem zważyć samo żółtko. Wszyscy mówili, że można oddzielić żółtko od białka przez zassanie go do plasikowej butelki, bo tak na jutubie mówili. Ale jak spróbowałem, to pierwsze poszło, a drugie pękło. Więc na tym zakończyłem pomiary. Wniosek: jeśli jest różnica, to niewielka.
komentarze:
2014.02.28 07:40 filips
A ja zmierzyłbym jeszcze objętość (i potem wyznaczył gęstość).
2014.03.03 08:45 gfedorynski
Koniecznie objętość.
Poza tym trzeba było ugotować, wtedy nie byłoby problemu z oddzieleniem żółtka. A przy okazji byś sprawdził, czy zmienia się masa jajka w trakcie gotowania.
Jeśli chodzi o oznaczenia, liczą się wyłącznie zera, jedynki i tak dalej (ew. oznaczenie kraju, jak ktoś jest świrem jak ja), cała reszta to pic na wodę producentów, którzy chcą przekonać do swoich trójek.
powrot na strone glowna
RSS