2011.02.11 09:27 ślepe porównanie mlek: zambrowskie UHT kontra Opti Fresh z Łowicza

Zrobiłem dzisiaj porównanie dwu mlek. Kupiłem mleko zambrowskie UHT 3,2% oraz mleko Opti Fresh z Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Łowiczu, pasteryzowane w wysokiej temperaturze. Ula dawała mi dwie próbki, ja nie wiedziałem która jest która, piłem obie i mówiłem, która mi bardziej smakowała. Miałem też powiedzieć, która z nich była z mleka zambrowskiego. Próbę powtórzyliśmy cztery razy. Wyniki wyszły takie:

co było w pierwszej próbce; co było w drugiej próbce; która próbka smakowała mi bardziej; która z nich była moim zdaniem mlekiem zambrowskim
Opti Fresh; Opti Fresh; druga; druga
Zambrowskie; Zambrowskie; druga; druga
Opti Fresh; Zambrowskie; druga; druga
Opti Fresh; Zambrowskie; druga; druga

Hm. Ciekawe wyniki. Pamiętam, że na przykład przy pierwszej próbie czułem bardzo wyrażną róznicę w smaku między obiema próbkami - a tu okazuje się, że to było to samo mleko. Jak wiele się jednak człowiekowi wydaje...



komentarze:

ksywa:

tu wpisz cyfrę cztery: (to takie zabezpieczenie antyspamowe)

komentarze wulgarne albo co mi się nie spodobają będę kasował


powrot na strone glowna

RSS